Instituttet for Fødevarestudier & Agroindustriel Udvikling-IFAU er et godkendt forskningsinstitut. Instituttet er en privat, uafhængig institution, grundlagt i 1982, og er et af de få europæiske specialinstitutter på sit felt. Formålet med IFAUs arbejde er at støtte udviklingen af den danske landbrugs- og fødevareproduktion ved forskning, analyse og formidling af informationer.
Konferencer
IFAU afholder konferencer om aktuelle emner i den danske og den globale agro- og fødevaresektor